Quali sono le caratteristiche che rendono durevole un rubinetto da cucina professionale?

Materiali di base

Ottone massiccio e acciaio inossidabile: a differenza dei modelli residenziali che possono utilizzare ottone a pareti sottili o plastica, le unità commerciali si affidano a corpi in ottone spesso di qualità industriale o in acciaio inossidabile SUS 304 resistente alla corrosione.

Componenti di montaggio rinforzati: i perni di montaggio e i collari di base sono realizzati con materiali spessi per resistere a un utilizzo intensivo, a torsioni continue e ad alte pressioni dell'acqua, senza staccarsi dal lavello o dal piano di lavoro.

Componenti interni e valvole

Cartucce con dischi in ceramica e guarnizioni diamantate: i rubinetti professionali utilizzano cartucce in ceramica di alta precisione o guarnizioni brevettate con inserti di diamante al posto delle rondelle in gomma. Queste prevengono le perdite e resistono all'attrito generato da centinaia di aperture e chiusure giornaliere.

Sistemi industriali con molle e tubi flessibili: le unità di prelavaggio per ristoranti utilizzano molle a vista resistenti e tubi flessibili rivestiti in acciaio inossidabile, progettati per flettersi ripetutamente sotto l'effetto di getti d'acqua ad alta pressione.

Finiture protettive

Finiture PVD e con rivestimenti speciali: le finiture PVD (Physical Vapor Deposition) antigraffio, il cromo e il nichel spazzolato creano una barriera dura sulla base metallica.

Resistenza alla corrosione: lo strato esterno protegge dall'esposizione continua all'umidità, dai detergenti aggressivi di livello commerciale e dall'usura quotidiana.