Cómo elegir un grifo de cocina comercial de alta resistencia

1. Determinar el estilo de montaje

• Grifos de pared Se fijan directamente a la pared o al protector contra salpicaduras (normalmente con una separación estándar de 20 cm). Liberan espacio en el fregadero y la encimera, y son ideales para estaciones de lavado de vajilla con múltiples compartimentos y gran volumen de uso.
• Grifos de encimera Se instala directamente sobre la encimera o el borde del fregadero. Ideal cuando la fontanería proviene de abajo o al adaptar fregaderos estándar.

2. Elija el tipo de caño y grifo adecuados.

• Grifos de prelavado Cuenta con una manguera rociadora flexible de alta velocidad y un brazo de resorte de espiral abierta. Esencial para fregaderos de 2 a 3 compartimentos para eliminar los restos de comida más incrustados antes del lavavajillas.
• Grifos con caño giratorio : Gire hacia la izquierda y hacia la derecha (de 6 a 18 pulgadas) para mover el agua entre varios fregaderos o grandes ollas.
• Grifos de cuello de cisne : Proporcionar un espacio libre alto y arqueado (de 4 a 8 pulgadas o más) para ollas profundas, cubos y para la preparación de alimentos a gran escala.
• Complementos especiales: Busque grifos integrados para llenar ollas , grifos para llenar vasos o grifos para fregaderos de fregona con válvulas antirretorno incorporadas, según su estación de trabajo.

3. Compruebe los materiales y la durabilidad del cartucho.

• Construcción de la carcasa: Insista en carcasas de latón macizo de alta resistencia o de acero inoxidable SUS 304 para resistir la corrosión, el óxido y el estrés físico constante.
• Válvulas y cartuchos: Opte por cartuchos de disco cerámico de alta precisión o juntas especializadas (como la tecnología con incrustaciones de diamante) en lugar de las arandelas de compresión de goma tradicionales para evitar el goteo constante bajo alta presión de agua.
• Acabado: Los acabados en níquel cepillado, acero inoxidable antimanchas o cromo disimulan las manchas de agua y resisten los productos químicos de limpieza agresivos de uso comercial.

4. Evaluar la altura y el espacio libre.

• Espacio libre superior: Las unidades de uso intensivo y de estilo comercial suelen tener una altura de entre 45 y 58 cm o más . Mida los armarios superiores, estantes o alféizares de las ventanas antes de comprar.
• Alcance del caño: Asegúrese de que el caño alcance cómodamente todos los lavabos sin provocar salpicaduras en las encimeras circundantes.

5. Caudal y eficiencia hídrica

• Verifique el caudal en galones por minuto (GPM) . Los rociadores de prelavado estándar de alta resistencia suelen funcionar a un caudal de entre 1,0 y 1,5 GPM (o en modos de mayor presión), equilibrando una potente acción de enjuague con las normativas locales de fontanería y el ahorro de energía.