Wie Sie die richtige gewerbliche Armatur für ein 3-Becken-Spülbecken auswählen

Wählen Sie die Montageart.

• Wandarmaturen: Sie werden direkt an der Wand oder der Spritzschutzwand des Spülbeckens befestigt (üblicherweise im Standardabstand von 20 cm ). Sie sparen Platz auf der Arbeitsfläche und sind die gängigste Wahl für gewerbliche Mehrkammer-Spülanlagen.
• Aufsatzarmaturen: Diese werden direkt auf der horizontalen Kante oder dem Aufsatz des Spülbeckens montiert. Wählen Sie diese, wenn Ihre Wasserleitungen von unten nach oben verlaufen oder wenn Sie eine bestimmte Einbau- oder Aufsatzarmatur nachrüsten.

Passende Auslaufart und Reichweite

• Schwenkbare Auslaufarmaturen: Verfügen über einen schwenkbaren Arm (15 bis 45 cm), der nach links und rechts geschwenkt werden kann. Achten Sie darauf, dass der Auslauf lang genug ist, um alle drei Spülbecken zu erreichen (oder verwenden Sie einen doppelgelenkigen Auslauf für maximale Flexibilität beim Zusammenklappen und größere Reichweite).
• Vorspülarmaturen: Sie verfügen über ein Hochleistungs-Sprühventil, einen flexiblen Schlauch und einen offenen Spiralfederarm. Diese sind in 3-Becken-Spülbecken unerlässlich, um hartnäckige Speisereste von Geschirr gründlich zu entfernen, bevor dieses in die Spül-, Klarspül- und Desinfektionsbecken gelangt. In vielen Großküchen wird eine Vorspüleinheit mit einer separaten Schwenk- oder Zusatzarmatur kombiniert.
• Schwanenhalsarmaturen: Sorgen Sie für eine hohe Bogenfreiheit (4 bis 8 Zoll oder höher), wenn Sie regelmäßig tiefe Kochtöpfe oder Eimer direkt an der Zapfstelle befüllen müssen.

Wichtige technische Spezifikationen prüfen

• Mittenabstand: Prüfen Sie, ob Ihre Spülenrückwand oder Arbeitsplatte vorgebohrte Löcher hat – die meisten gewerblichen Installationen verwenden eine 8-Zoll-Mittenabstandskonfiguration .
• Durchflussrate (GPM): Gewerbliche Armaturen erzeugen einen höheren Wasserdurchfluss (oft bis zu 2,2 GPM oder mehr), um Spülbecken zu füllen und Schmutz viel schneller wegzuspülen als Armaturen für den privaten Gebrauch.
• Gesundheits- und Vorschriftenanforderungen: Stellen Sie sicher, dass das Gerät NSF-zertifiziert ist, um die Standards der örtlichen Gesundheitsbehörden für gewerbliche Lebensmittelversorgung zu erfüllen.