Выбор подходящего кухонного смесителя для ресторана зависит от вашей системы водоснабжения, расположения раковин и ежедневного объема потребления. Бытовые смесители не справятся с высокой частотой использования (более 100 раз в день) и высоким давлением воды, необходимыми в коммерческих условиях.

В профессиональной кухне кран — это не просто источник воды. Место его установки может определять площадь раковины, удобство уборки, требования к монтажу, техническому обслуживанию и общую организацию рабочего места. Именно поэтому многие рестораны, предприятия общественного питания и подрядчики по строительству профессиональных кухонь выбирают настенные краны для раковин, предназначенных для интенсивной эксплуатации.